Altenheime, Mensen in Schulen und Kantinen werden durch den Traditionsbetrieb beliefert. Die Kartoffeln werden auf den heimischen Feldern geerntet und im Schälbebetrieb auf dem Hof frisch auf Bestellung der Küchen vorbereitet.
Bei der gemeinsamen Hofbesichtigung haben wir darüber gesprochen, dass auch in der Landwirtschaft noch mehr Bürokratie abgebaut werden muss - sie wollen auf dem
Feld arbeiten und nicht vor Papierbergen sitzen.
Außerdem müssen wir angesichts der aktuellen Fragen zur weltweiten Ernährungsversorgung durch den Ukraine-Krieg dringend überdenken, ob angesichts dieser Situation eine Zwangsstillegung von 4 Prozent funktionierender Ackerböden noch politisch angemessen und richtig ist.